Suroviny – 100g měkkého salámu nebo párek, 100g goudy, 60g sladkokyselých okurek, 1 větší cibule, 1 lžíci bílého vinného octu, 2 lžíce oleje, sůl, pepř, 2 lžičky pikantní hořčice
Postup – salám, sýr a okurky nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky. Na zálivku si smícháme ocet, olej, hořčici a trošku soli a pepře. Vše promícháme a necháme před podáváním vychladit.