Suroviny – 500 g polohrubé mouky, 2 lžičky soli, 1 instantní droždí, 300 ml mléka, 100 ml oleje, 1 žloutek
Postup – všechny suroviny promícháme a vypracujeme nelepivé těsto. Necháme ho hodinu kynout. Potom ho rozdělíme na stejné díly, vytvoříme menší oválky, které tvořítkem na raženky vytvarujeme. Dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a necháme ještě 20 minut kynout. Poté plech vložíme do vyhřáté trouby a upečeme. 