Rychlá polévka, pokud vaříme z červené čočky, nemusíme namáčet, je hned hotová. Pak můžeme po chvíli varu čočky přisypat vločky a dovařit společně.
Suroviny – červená čočka, 1 miska pohankových vloček, sůl, 3 stroužky česneku
Postup – čočku si namočíme asi hodinu předem, vaříme v osolené vodě společně s prolisovaným česnekem do měkka, na závěr přisypeme pohankové vločky a povaříme.