Suroviny na náplň – mleté maso, sůl, pepř, jemně nakrájená jarní cibulka, drobně nakrájené nožičky žampionů, 1 vejce

Dále potřebujeme střední žampiony, sádlo na vymazání pekáčku, zeleninu na doplnění chuti.

Postup – žampiony si očistíme, nožičky vykroutíme a nakrájíme nadrobno. Pekáček vymažeme sádlem a žampiony do něj naskládáme. Na náplň si smícháme všechny suroviny a lžičkou naplníme připravené houby. Upečeme v předehřáté troubě.