Suroviny – vepřové plecko, sůl, pepř, kmín, zeleninu – použila jsem mrkev, petržel, celer, zelené papriky, cibuli, plátky česneku, rajčata
Postup – maso si očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a pokmínujeme. Vložíme do misky a necháme odležet než si připravíme zeleninu. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky nebo kostky. Vše vložíme do pekáčku, osolíme, promícháme, trochu podlijeme vývarem a upečeme. Nezahušťuji, nechávám jen tak, podávám většinou s domácím chlebem.