Moc oblíbená příloha, jistě ji znáte, tak jen pro ty, kteří žádají i obyčejné recepty, když hledají inspiraci, co dnes proboha uvařit…

Suroviny – brambory, mléko, sůl, máslo

Postup – oloupané brambory si překrájíme a uvaříme v osolené vodě. Pak vodu slijeme, rozšťoucháme nebo rozšleháme. Můžeme také prolisovat, udělejte, co bude pro vás lepší. U nás já nejprve rozšťouchám a potom šlehačem šlehám na jemnou kaši. Při šlehání přidávám horké mléko a kousky másla. Nakonec osolím podle chuti.