Toto jídlo řadím mezi rychlovky, je nenáročné na suroviny i na přípravu. Dělávám ho, když nám zbydou vařené brambory. Pak už záleží na tom, co se vyskytuje v ledničce, lze kombinovat různé suroviny a vždy bude výsledný pokrm dobrý.

Suroviny – vařené brambory, sádlo, dále pak podle možností – plátky uzeniny, vajíček, sýra, slaniny, cibule, okurek, sůl, pepř, smetanu, vejce

Postup – pekáček si vymažeme sádlem, a skládáme jednotlivé vrstvy. Začínáme plátky brambor, posolíme, poprášíme pepřem, na ně volíme vrstvičku trochu tučnější, tedy nějakou uzeninu, pak zase brambory, opět koření, plátky vajec, kyselé okurky… když spotřebujeme suroviny, které jsme si připravili, zalijeme všechno smetanou, ve které jsem rozkvedlali vajíčka. Necháme zapéci a můžeme podávat, nejlépe se zeleninovým salátem.