Zeleninová polévka s kapáním

Připravíme si směs oblíbené zeleniny a pár brambor, očistíme, nakrájíme na plátky či kostky, zalijeme vodou, osolíme, přidáme trošku celého kmínu a povaříme. Na zahuštění zvolil tentokrát manžel kapání.

Kapání – vejce s dvěmi lžícemi vody rozkvedláme v hrníčku, přidáme špetku soli, trochu hrubé mouky a zamícháme. Upravíme hustotu tak, aby nám směs tekla pomalu přes vidličku do polévky. Chvilku povaříme, promícháme a můžeme podávat. Přidáváme i bylinky, ale tentokrát jsme je neměli…Zeleninová polévka s kapáním

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *