Zařadím tento pokrm mezi rychlovky, vařím ho, což je silné slovo, když mám uvařenu kapustu. Z jedné větší většinou připravím dvě až tří jídla. A tak tedy očistíme a povaříme listy kapusty, necháme okapat a pak už můžeme použít libovolně dle naší chuti.

Na tento pokrm si na pánvi s trochou oleje opečeme dozlatova kostičky cibule. přidáme plátky česneku a když se rozvoní, vhodíme kostičky uzeného nebo šunky. Ale uzené je lepší. Orestujeme, pak vložíme pokrájené listy kapusty a prohřejeme. Trochu podle chuti osolíme. Když máme v ledničce pár brambor, jako my tentokrát, nakrájíme je a přidáme ke kapustě. Ale nemusejí být, je k tomu dobrý i čerstvý chléb nebo vařené brambory.