Suroviny – kuřecí vývar s kousky masa, zelená část pórku, kousek másla a lžíci hladké mouky na jíšku, sůl, muškátový oříšek

Postup – zelené listy pórku rozkrájíme na proužky. Připravíme si světlou máslovou jíšku a zavaříme ji do studeného vývaru. Přidáme listy a povaříme. Dochutíme solí a špetkou muškátového oříšku.