Suroviny – filety z tresky, sůl, pepř, citron, větší množství cibule, větší červenou papriku, česnek, máslo

Postup – filety pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a necháme odležet. Cibuli a papriku nakrájíme na proužky a nasypeme do pekáčku, který jsme vymazali máslem. Česnek utřeme nebo nastrouháme a potřeme jím plátky ryby. Ty naskládáme do pekáčku na cibuli s paprikou a upečeme.