Suroviny – lžíce sádla, lžíce hladké mouky, asi 1 litr vody, 2 brambory, 1 mrkev, kousek celeru a 1 petržel, půl pórku, zelené natě, 3 stroužky česneku, sůl

Postup – ze sádla a mouky upražíme jíšku a zalijeme ji studenou vodou. Brambory po oloupání nakrájíme na kostky, také 2 stroužky česneku pokrájíme a přidáme do polévky. Chvíli povaříme, pak přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu a plátky pórku. Ještě chvilku povaříme, poslední stroužek utřeme nebo nastrouháme a vložíme před vypnutím do polévky. Dochutíme solí, přidáme nasekané zelené natě a můžeme podávat.