Suroviny – 400 g polohrubé mouky, 100 g mletých vlašských ořechů, 150 g másla, 200 g cukru, 2 vejce, 1 kypřící pečivový prášek, mléko, na pomašlování 1 rozkvedlané vajíčko, sklenka pikantní marmelády
Postup – všechny suroviny na vále promícháme a zpracujeme těsto. Polovinu rozválíme a pomocí válečku přeneseme na velký, máslem vymazaný plech. Potřeme marmeládou. Pak z ostatního těsta tvoříme válečky a skládáme je na těsto do mřížky. Potřeme vejcem a vložíme do připravené trouby.
Suroviny – 2 hrnky hladké mouky, půl hrnku cukru, 2 lžíce kakaa, půl hrnku nasekaných ořechů, 1 čokoládový pudinkový prášek, 1 pečivový kypřící prášek, 1 lžička skořice, 2 lžičky perníkového koření, asi 1 hrnek mléka, čtvrt hrnku oleje, 1 vejce, 3 lžíce rumu, 2 lžíce rybízové marmelády
Postup – smícháme všechny suché suroviny, přidáme ostatní a promícháme. Mléko přidáme podle potřeby. promícháme, nalijeme na větší plech a upečeme. 
Suroviny – 250 g polohrubé mouky, špetka cukru, 1 lžičku soli, 1 vejce, 25 g droždí, 50 g másla, mléko
Na dokončení – vejce, kmín
Postup – připravíme si kvásek, po vykynutí smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto, necháme ho hodinu kynout. Pak vytvoříme 8 kuliček, trošku rozválíme, silikonovou formičkou vytlačíme proužky a necháme nakynout. Potřeme rozkvedlaným vejcem, posypeme kmínem a upečeme. 
Suroviny – mozzarella, rajčata, olivový olej, zelené natě, sůl
Postup – sýr nakrájíme na plátky, rajčata na půlky nebo čtvrtky, promícháme, pokapeme olejem, osolíme, přidáme zelené natě a necháme chvíli proležet.
Suroviny – salátová okurka, malá rajčata, zelené natě, rakytníkový olej nebo jiný lisovaný zastudena, bílý vinný ocet, sůl, mletý pepř
Postup – okurku nahrubo nastrouháme, rajčata překrojíme, natě nasekáme. Vše vložíme do mísy, pokapeme olejem, octem, trochu osolíme a opepříme, necháme chvilku vychladit.
Suroviny – vepřová kýta, různobarevné papriky, cibule, česnek, sůl, mletý pepř, máslo
Postup – maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a odložíme. Papriky, cibuli a česnek nakrájíme na proužky. Nádobu s víkem vhodnou na pečení vymažeme máslem, vložíme maso se zeleninou, promícháme, nepodléváme, jen přikryjeme a pečeme asi hodinu, podle druhu masa. Výpek nezahušťujeme, podáváme s rýží nebo pečivem.
Na moučník je třeba piškotová roláda promazaná marmeládou a pak krém, který vyplní střed moučníku. Dělala jsem ho z mých kompotovaných jahod, můžete použít i jiné ovoce. Pak s ním chuťově slaďte použitou marmeládu.
Suroviny na roládu – 6 vajec, 140 g cukru, 80 g hladké mouky – jahodová marmeláda
Suroviny na krém – 500 g měkkého tvarohu v kostce, 200 ml smetany na šlehání, asi 4 lžíce moučkového cukru, 2 vanilkové cukry – jahodový kompot
Postup na roládu – ušleháme bílky se špetkou soli, pak zašleháme cukr a potom postupně přidáváme po jednom žloutku a ušleháme husté piškotové těsto. Nalijeme na plech s pečícím papírem a upečeme. Hned sundáme z plechu a necháme na papíře vychladnout. Promažeme po celé ploše marmeládou, stočíme po delší straně, abychom měli sice tenčí, ale delší roládu. Nakrájíme na slabší plátky a připravíme si krém.
Ovoce z kompotu necháme okapat a nakrájíme na menší kousky.
Postup na krém – tvarohy samotné prošleháme, pak přidáme oba cukry, potom po menším množství přiléváme smetanu a zašleháme ji. Přidáme kousky jahod a jemně promícháme.
Kulatou mísu vyložíme folií a vyplníme dno a strany plátky rolády. Do středu navršíme krém a uhladíme. Povrch přikryjeme nakrájenou roládou, zakryjeme folií a uložíme do druhého dne v ledničce. Potom vyklopíme na větší talíř a můžeme ji krájet na jednotlivé porce.
Suroviny – 200 g hladké mouky, špetka soli, 70 g cukru, 180 g másla, 1 vanilkový cukr, 75 g kukuřičného škrobu, 1 lžička pečivového kypřícího prášku, 2 lžičky mleté skořice
Postup – všechny suroviny dáme na vál a spojíme je ve vláčné a nelepivé těsto. Necháme asi hodinu v chladu. Pak tvoříme kuličky, ozdobným válečkem trochu splácneme, klademe na plech s pečícím papírem a upečeme. 
Suroviny – pár plátků knedlíků, sádlo, sůl, uzené maso, cibule, vejce
Postup – na sádle opečeme kostičky cibule. Pak přimícháme drobně pokrájené uzené maso a větší kostky knedlíků. Opečeme dorůžova, zalijeme prošlehanými vejci a při tuhnutí obalujeme knedlíky vajíčky. Dochutíme solí, můžeme přidat zelené natě a podáváme, nejlépe se zeleninovým salátem. 
Suroviny – hlávkový salát, vařená vejce, jarní cibulka i s natí, malá rajčata, sůl, agávový sirup, rakytníkový olej, bílý vinný ocet, asi půl hrnku vody
Postup – do vody přimícháme ocet, olej, dle chuti osladíme sirupem a trochu osolíme. promícháme a necháme dobře chutě prolnout. Pak si připravíme salátové listy, omyjeme je, osušíme a trochu natrháme. Před podáváním je vložíme do mísy, promícháme se zálivkou, přidáme dílky vajec, nakrájenou cibulku, rajčata a hned podáváme. 