Suroviny – 500 g plecka, 6 různě barevných paprik, 2 cibule, sůl, pepř, grilovací koření, 2 lžíce oleje

Postup – maso nakrájíme na kostky, okořeníme, zakápneme olejem a promícháme. Papriky  a cibule po očištění nakrájíme na proužky. přidáme k masu a vše v nádobě s víkem pečeme asi 1,5 hodiny. Nepodléváme, zelenina pustí šťávu. Podáváme s domácím pečivem.