Suroviny – 500 g kuřecího masa, 1 žlutá a 1 červená větší paprika, cibule, řepkový olej, sůl, grilovací koření

Postup – maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Okořeníme a necháme chvilku odležet. Cibuli nakrájíme na kostky, papriky na proužky. Na oleji osmažíme dozlatova cibuli, přidáme papriky a restujeme, až trochu změknou. Pak přidáme maso a rychle ho ze všech stran opečeme. Podle potřeby můžeme podlít vodou, ale jenom trošku, aby se spojila šťáva z paprik a masa. Po chvilce je maso měkké, dochutíme a podáváme s pečivem.