Suroviny – asi čtvrt litru mléka, hrst pohanky, lžička třtinového cukru, lžička chia semínek, lžička kokosového oleje, skořice

Postup – pohanku jsem vyprala v teplé vodě a nechala okapat. Pak jsem ji dala do mléka, osladila a za občasného míchání 2 minuty povařila. Pak jsem ji přikryla pokličkou a nechala 10 minut odstát. Přimíchala jsem chia semínka, olej a nalila na talíř. Pro potěchu oka až tam ozdobila mletou skořicí.

Do kaše můžete přidat kousek másla, ale já ho pro sebe nedávám. Pouze když dělám kaši pro manžela, ten jí pouze krupicovou, ostatním se vyhýbá, tak to máslo nevynechám a v hojné míře jím kaši dochutím.

Suroviny na jednu porci – 250 ml mléka, 3-4 lžíce jemných ovesných vloček, 1 lžíce slunečnicové chalvy, 1 lžička chia semínek

Postup – do mléka vmícháme vločky a za stálého míchání povaříme asi pět minut. Pak odstavíme, přidáme chia semínka a osladíme nastrouhanou chalvou. 

Kaše není až tak správný výraz, je to směs vloček, semínek a ovoce. Nemusí se vařit, večer si vše připravíme a ráno přidáme pouze čerstvé ovoce.

Suroviny – 3 lžíce jemných ovesných vloček, 1 lžíce jemných pohankových vloček, 1 lžíce dýňových semínek, 1 lžíce lněného semínka, 1 lžíce sezamového semínka, 1 lžíce goji, 1 lžíce javorového sirupu, jahody

Postup – do větší misky si večer dáme všechny sypké suroviny a sušené plody goji, zalijeme trochou vody a necháme do rána odležet. Ráno osladíme a přidáme nakrájené jahody, promícháme a můžeme snídat.

Suroviny – 3 lžíce jemných vloček, 3 lžíce mletého máku, mléko, 1 lžička kokosového oleje, agávový sirup, špetka soli

Postup – olej rozpustíme, přidáme vločky a mák, lehce opečeme, přilijeme tolik mléka, abychom vytvořili kaši dle našich potřeb. Asi minutku povaříme, podle naší chuti osladíme sirupem, přidáme čerstvé ovoce, nejlépe to, které natrháme na zahradě. Ale třeba i nakrájený banán nebude špatný…

Jednoduchá a rychlá kaše na snídani. Do kastrůlku si dejte asi 3 lžíce mletého máku, 1 lžíci strouhaného kokosu, 1 lžíci chia semínek  a 3 lžíce agávového sirupu. Přilijeme trošku vody, abychom získali konzistenci kaše a asi 2 minutky povaříme. Pak vmícháme několik kousků sušeného ovoce. Můžeme ho libovolně proměňovat a získávat tím různé příchutě, aby nebyla kaše pokaždé stejná.

Toto je taková rychlovka, třeba v zimě k snídani. Příprava není delší než 10 minut. Můžeme kombinovat s ovocem, ale u nás ji nejraději se skořicí a čokoládou.

Suroviny – mléko, vařená rýže, trochu cukru, špetka soli, kousek celé skořice, plátek másla,na dokončení mletou skořici, kakao, čokoládu, ovoce

Postup – podle množství kaše si zvolíme množství mléka, asi hrneček na porci. Do mléka dáme celou skořici, sůl, cukr podle chuti a vařenou rýži, tolik, aby ji nebylo hodně, vařením kaše zhoustne. Přivedeme k varu a povaříme asi 5 minut, kaše zhoustne. Pak přidáme plátek másla, je-li třeba ochutíme ještě cukrem, vyndáme celou skořici a můžeme podávat. Podle chuti sypeme skořicí, kakaem nebo nastrouhanou kvalitní čokoládou.