Suroviny na těsto – 300 g hladké mouky, 100 g taveného smetanového sýru, 250 g másla
Zpracujeme těsto, necháme ho asi půl hodiny odležet. Pak ukoulíme stejné kuličky, které skleničkou či násadou roztlačíme na koláček. Naplníme a upečeme.
Náplň – 200 g najemno nastrouhané nivy, 200 g nahrubo nastouhané oloupané cukety, mletý černý pepř
