Suroviny – brambory, máslo, bílá a světle zelená část pórku, máslo, šunku
Postup – brambory si uvaříme a slijeme. Mezitím si očistíme pórek a nakrájíme ho na nudličky.Na kousek rozehřátého másla vložíme pórek, přidáme k němu pár kostiček šunky a společně lehce osmahneme. Vše přidáme k uvařeným bramborám, osolíme a společně rozšťoucháme. Dochutíme a podáváme jako přílohu k masu nebo samotné se zeleninovým salátem.