Koláč pečeme v kulaté dortové formě, je poměrně vysoký. Na řezu krásně vypadá.

Suroviny na těsto – 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 kypřící prášek do pečiva, 1 vejce, půl hrnku oleje, asi půl hrnku mléka

Suroviny na náplň – 250g tučného tvarohu ve vaničce, 1 žloutek, asi 100g cukru, vanilkový cukr, podle potřeby mléko

Postup – nejprve si připravíme dortovou formu, vymažeme a vysypeme. Na náplň utřeme tvaroh s ostatními surovinami, náplň musí být lehce tekoucí, hustotu upravíme mlékem. Na těsto smícháme v míse všechny suroviny a zpracujeme lité těsto. Polovinu těsta vlijeme do formy, na něj rozetřeme tvarohovou náplň a tu zalijeme druhou půlkou těsta. Povrch koláče poklademe slabými plátky másla a upečeme.