Sušenky Lotusky nalámané a vstvené s karamelovým pudinkovým krémem.
Krém – 1 karamelový pudinkový prášek uvaříme v 300 ml mléka, vložíme do studené lázně a za občasného míchnutí necháme trochu vystydnout. Pak přendáme do mísy, přidáme 100 – 150 g moučkového cukru a šleháme do vychladnutí. Nesmí být ale pudink studený. Poté po částech zašleháváme povolené máslo.
