Korpus – 6 bílků a 150 g krupicového cukru ušleháme se špetkou soli, 6 žloutků ušleháme s vanilkovým cukrem. Obě hmoty spojíme, přidáme 50 g oleje a 200 g prosáté hladké mouky. Obě suroviny lehce spojíme se základem. Těsto nalijeme do formy a pečeme asi 180 stupňů. 

Krém – 500 g tučného tvarohu v kostce ušleháme s vanilkovými semínky a 150 g moučkového cukru. Vlijeme 500 ml smetany na šlehání v domečku a přidáme 500 g mascarpone. Ušleháme hustý krém. 

Pláty potřeme domácí jahodovou marmeládou, pak krémem, poklademe plátky jahod a zatřeme je krémem. Na vrchu je také marmeláda a krém.

Vojta si Harry Pottera, tak jen takto, modelovat neumím…