Jedno srdíčko z kakaového těsta se slepuje se srdíčkem z marcipánu, k tomu čokoládová poleva.
Těsto – 300g hladké mouky, 200g másla, 100g moučkového cukru, 2 žloutky, 20g kakaa
Na dokončení – čokoláda na vaření, kousek ztuženého tuku, mandlový marcipán, marmeláda
Těsto – na vál prosijeme mouku, přidáme změklé máslo a ostatní suroviny, zpracujeme hladké těsto a necháme odpočinout. Z těsta vykrájíme malá srdíčka a upečeme je.
Z marcipánu si vykrájíme stejně velká srdíčka a slepujeme marmeládou jedno pečené a jedno marcipánové. Půlku bílého, marcipánového srdíčka polijeme čokoládou.