Suroviny – 120g čokolády, 120ml smetany ke šlehání, 120ml mléka, 120g másla, 150g cukru krupice, 3 vejce, 220g hladké mouky, 1 kypřící prášek do pečiva

Postup – máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky, rozehřátou a zchladlou čokoládu, smetanu, mléko, prosátou mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme ušlehaný tuhý sníh z bílků. Můžeme připravit korpus světlý když použijeme bílou čokoládu nebo tmavý při použití čokolády hořké.

Suroviny – 3 vejce, 150g cukru krupice, 150ml oleje, 150ml mléka, 190g hladké mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa

Postup – žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, mléko, prosátou mouku s kypřícím práškem. Promícháme , nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Při pečení metrového dortu těsto rozdělíme na dvě části a jednu ochutíme kakaovým práškem. Suroviny stačí na dvě formy na biskupský chlebíček, pečeme obě  najednou.

Suroviny – 6 vajec, 10 lžic studené silnější kávy, 100g ořechů, 200g cukru krupice, 250g polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva

Postup – uvaříme si kávu a necháme ji vystydnout. Ořechy umeleme, mouku prosijeme a promícháme s kypřícím práškem. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme kávu, ořechy, mouku s práškem. Ušleháme sníh a lehce vmícháme do těsta.

Suroviny – 3 vejce, 140g cukru krupice, 30g kakaa, 4 lžíce mléka, 70g hrubé mouky, půl kypřícího prášku do pečiva

Postup – žloutky utřeme s cukrem, přidáme kakao, mléko, prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem. Ušleháme sníh z bílků a lehce vmícháme do těsta.

Suroviny – 6 vajec, 120g cukru krupice, 50g čokolády nebo nugátu, 50g piškotů, 170g vlašských ořechů,

Postup – čokoládu, piškoty a ořechy nastrouháme. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme čokoládu, promícháme a nakonec piškotovou strouhanku a ořechy. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme do připraveného těsta.