Suroviny – 200 g vařeného květáku, 83 g smetany na šlehání, sůl, petrželka
Postup – vařený květák rozmixujeme ne příliš dohladka s teplou smetanou. Osolíme, přidáme nasekanou petrželku a podáváme podobně jako kaši bramborovou. Já měla domácí uzené…
Tento pokrm obsahuje – 1294 kJ – 5,74 g bílkovin – 9,78 g sacharidů – 27,95 g tuků