Při přípravě můžeme spotřebovat zbylé maso, pak je to velice rychlé jídlo.

Suroviny – listové těsto, hořčici, pečené nebo vařené maso, nivu, vejce na potření

Postup – listové těsto rozválíme, nakrájíme na obdélníčky. Polovinu připraveného těsta potřeme hořčicí, poklademe masem a nivou. Z druhé části těsta vykrojíme speciálním válečkem mřížku, kterou přiložíme na naplněné obdélníky a spojíme k sobě. Potřeme vajíčkem a upečeme.