Tento salát dělávám, když nám zbyde vařená rýže. Kombinuji potraviny, které mám doma, je pokaždé trochu jiný, ale vždy chutný a rychle hotový.

Suroviny – vařená rýže, pórek, olej, párek, zeleninové papriky, hrášek, kukuřice, sůl, pepř

Postup – na oleji si opečeme kolečka pórku, přidáme nakrájený párek, orestujeme, pak přidáme proužky paprik, vsypeme vařenou rýži, okořeníme, prohřejeme. Nakonec vmícháme zrnka kukuřice a hrášku. Dochutíme a podáváme se zeleninovým salátem.