Rychlovka z kýty

Toto jídlo kuchtil syn, neměl moc času, protože pracoval z domova. Tak jsem vše  nakrájela a on ho už uvařil. Chutnalo mu, jen by přidal ještě nějaké houbičky a pár nesolených arašídů. Tyto suroviny jsem doma neměla, ale kdo máte, můžete k pokrmu přidat.

Suroviny – 500 g vepřové kýty, sůl, pepř, 2 lžíce worcestrové omáčky, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce solamylu, 3 cibule, 1 větší červená paprika, řepkový olej

Postup – maso očistíme a nakrájíme na proužky. Trošku osolíme, opepříme. Vložíme do mísy a přidáme omáčky, cibuli nakrájenou nahrubo a solamyl. Promícháme a necháme uležet 2-3 hodiny, můžeme ale klidně nechat mísu v chladu do druhého dne. Papriku nakrájíme na proužky. Na pánvi rozpálíme olej, maso s cibulí na něm ze všech stran opečeme, přidáme nakrájenou papriku a chvíli společně restujeme. Maso by mělo být měkké asi za 10 minut, dochutíme a můžeme podávat.Rychlovka z kýty

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *