Archiv pro měsíc: Prosinec 2015

Babiččiny pracny

Suroviny – 200 g hladké mouky, 200 g jemně mletých vlašských ořechů, 200 g másla, 100 g moučkového cukru, 1 lžíce kakaa, 1 vejce, půl lžičky mleté skořice

Postup – všechny suroviny na vále smícháme a zpracujeme těsto. Necháme alespoň do druhého dne uležet a plníme formičky, pečeme, vyklápíme a ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru provoněném pravou vanilkou. Babiččiny pracny

Tvarohové kuličky pro Cirinku

Suroviny – 250 g tvarohu v kelímku, 2 lžíce sezamových semínek, 2 lžíce lněných semínek, 2 lžíce loupaných dýňových semínek, 1 lžíci medu, asi 4 lžíce jemných ovesných vloček

Postup – v misce promícháme všechny suroviny, vloček dáme tolik, abychom mohli vytvořit kuličky. Jde to dobře, není třeba si máčet ruce. Kuličky na plechu s papírem upečeme, pekla jsem 20 minut a zdají se být hotové. Ochutnala jsem je, moc dobře se to nepozná, kdy jsou, ale u nás dlouho nevydrží, Cirince moc chutnají.Tvarohové kuličky pro Cirinku