Suroviny – 100g eidamu, 100g uzeného eidamu, 150g šunky, 3 jarní cibulky, 100g majolky, sůl, pepř, hořčice

Postup – tvrdé sýry si najeno nastrouháme. Šunku nakrájíme na kostičky. Jarní cibulku očistíme a i s trochou zelené natě nakrájíme nadrobno. Vše smícháme s ostatními přísadami a necháme chvíli vychladit.