Plecko se zeleninou

Suroviny – vepřové plecko, sůl, pepř, kmín, zeleninu – použila jsem mrkev, petržel, celer, zelené papriky, cibuli, plátky česneku, rajčata

Postup – maso si očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a pokmínujeme. Vložíme do misky a necháme odležet než si připravíme zeleninu. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky nebo kostky. Vše vložíme do pekáčku, osolíme, promícháme, trochu podlijeme vývarem a upečeme. Nezahušťuji, nechávám jen tak, podávám většinou s domácím chlebem.Plecko se zeleninou

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *