Suroviny – jakékoli vařené těstoviny, 4 ks různých paprik, sklenice pasírovaných rajčat, olivový olej, cibuli, sůl, mletý pepř, bazalka, dobromysl, 3 stroužky česneku

Postup – papriky očistíme a nakrájíme na proužky. Na oleji opečeme kostičky cibule, přisypeme papriky a po opečení vlijeme rajčata. Okořeníme solí, mletým pepřem a chvíli podusíme. pak přidáme plátky česneku, po rozvonění doplníme nasekanými bylinkami a podáváme s uvařenými těstovinami.