Suroviny – 2 vejce, půl hrnku cukru, 1 vanilkový cukr, 250 ml smetany na šlehání v domečku, 150 ml mléka, asi 1,5 – 2 hrnky hladké mouky, 2 rovné lžičky pečivového kypřícího prášku, 1 lžička mleté skořice

Na dokončení libovolný krém, já použila karamelový, který mi zbyl z makronek.

Postup – vejce ušleháme s cukry a potom zašleháme šlehačku,  přidáme ostatní přísady a vymícháme polotekuté těsto. Nalijeme na plech a upečeme. Po vychladnutí doplníme krémem.