Suroviny – fleky, šunka, čerstvý hrášek, vejce,  pórek,sůl, mletý pepř, olej, parmezán

Postup– těstoviny uvaříme ve slané vodě. Hrášek chvilku povaříme v osolené vodě, scedíme a propláchneme studenou vodou. Pórek a šunku nakrájíme na drobné kousky a orestujeme. Přidáme vařené těstoviny, hrášek, koření a po promíchání vejce, kterými těstoviny obalíme. Na talířích posypeme nastrouhaným parmezánem.