Suroviny – 3 vejce, 150 g cukru, 120 g másla, 100 g čokolády 70 %, asi 200 g hladké mouky, 60 g jemně mletých lískových oříšků, 1 lžička pečivového kypřícího prášku, asi 100 ml mléka

Na promazání – meruňkový džem, rum. Na polevu – 150 g čokolády 70 %, 50 g másla. Na zdobení – čokoládové trubičky

Postup – máslo vyšleháme s cukrem, pak po jednom přidáváme vejce. Nakonec do pěny zamícháme rozehřátou čokoládu. Sypké suroviny smícháme v míse a spolu s mlékem je vmícháme do vaječné hmoty. Těsto nalijeme do dortové formy a upečeme.

Vychladlý korpus prokrojíme, svlažíme rumem či jiným nápojem, promažeme vyšší vrstvou meruňkové marmelády nebo džemu. Po složení potřeme džemem boky i povrch. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s kouskem másla, nalijeme ji na prostředek a necháme stéci i na boky, popřípadě širším nožem čokoládě pomůžeme. Dozdobíme trubičkami, necháme ztuhnout, poté můžeme nakrájet na jednotlivé díly.