Pečené králičí nožky na česneku

Králíka nebo jeho nohy pečeme většinou s libovým bůčkem. Není již tak dietní, ale má chutnější, nevysušené maso. Kdo chce získat dietní pokrm, peče samostatně a nešpikuje. Musí často polévat,, aby se pečením příliš nevysušilo.

Suroviny – maso z králíka, sůl, česnek, cibuli, uzenou slaninu

Postup – maso si očistíme a prošpikujeme klínky slaniny. Osolíme, potřeme utřeným česnekem a vložíme do pekáče, do kterého jsme si nakrájeli cibuli a kousek slaniny. Podlijeme trochou vývaru a pečeme, až je maso měkké. podáváme s knedlíky, zelím nebo špenátem. Pečené králíčí nožky na česnekuPečené králíčí nožky na česneku

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *