Jahodové řezy s tvarohem

Suroviny na těsto – 4 vejce, 160g cukru, 160g polohrubé mouky, 4 lžíce oleje

Tvarohová náplň – 2 tvarohy ve vaničce, 2 vanilkové cukry, moučkový cukr podle potřeby

Jahodová náplň – asi 700g rozmačkaných jahod, moučkový cukr, želatina

Postup – upečeme si piškot – nejprve ušleháme bílky se špetkou soli, pak vsypeme cukr, žloutky, olej a nakonec lehce vmícháme mouku. Nalijeme na velký plech a upečeme.

Na tvarohovou náplň si smícháme tvarohy s vanilkovým cukrem a osladíme vše podle chuti. Na jahodovou vrstvu si rozpustíme želatinu podle návodu, přimícháme jahody a moučkový cukr.

Na upečený vychladlý piškot natřeme tvarohovou náplň, na ni navrstvíme jahodovou a necháme v ledničce ztuhnout. Jahodové řezy s tvarohem

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *