Jahodové řezy

Suroviny – 4 vejce, 160g cukru, 160g polohrubé mouky, 4 lžíce oleje

Na krém potřebujeme – 250g měkkého tvarohu v kostce, 250g zakysané smetany, 250ml smetany ke šlehání, asi 100g moučkového cukru, 2 malé jahodové kompoty

Postup – upečeme piškot – šleháme vajíčka s cukrem, pak zašleháme olej a nakonec lehce vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na velký plech a upečeme.

Na krém promícháme tvaroh a zakysanou smetanu s cukrem, potom zašleháme okapané jahody z kompotu. Smetanu ušleháme a vmícháme ji lehce do krému. Dosladíme podle chuti a natřeme na upečený piškot. Povrch ozdobíme nastrouhanou čokoládou. Jahodové řezy

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *