Řezy s kandovaným ovocem

Suroviny – 2 vejce, 150 g cukru, 50 g oleje, 250 g mléka, asi 300 g polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 200 g kandovaného ovoce

Postup – všechny suroviny postupně smícháme v uvedeném pořadí. Kypřící prášek vmícháme do mouky, kandované ovoce, je-li větší, nakrájíme na kostičky. Polotekuté těsto nalijeme na velký plech a upečeme.

Můžeme pouze pocukrovat, nebo polít čokoládovou polevou. Na ni rozpustíme 100 g čokolády 70 % s 50 g másla. Vlijeme celé množství do středu moučníku a otáčením rozlijeme po celém povrchu. 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *